له سووده‌كانی پیاز و چاره‌سه‌ركردنی نه‌خۆشی به پیاز له سووده‌کانی پیاز:
خواردنی پیازجه‌سته به‌هێز ده‌کات.
روخسارسووروگه‌شت ده‌کات.
... گه‌شه‌به ماسولکه ده‌دات.
هه‌ستی خواردن زیاد ده‌کات.
پاڵه‌په‌ستۆی ناوسک ناهێڵێت.
ماده‌ی(کلوکنین)ی تێدایه که رێژه‌ی ئه‌نسۆلین له شه‌کرداڕێکده‌خات ،وه‌نه‌خۆشی شه‌کره که‌م ده‌کاته‌وه.
یاریده‌ده‌ره بۆ چالاکی گه‌ده و سووڕی خوێن، هه‌زم کردنی خواردن.
ئه‌و نه‌خۆشیانه‌ی به‌پیازچاره‌سه‌ر ده‌کرێن:1- سک‌ئێشه: پیازله‌گه‌ڵ هه‌ندێک ئاوده‌کوڵێت تاوه‌ک (شیله‌ی) لێ دێت یه‌ک که‌وچکی بچووک ده‌درێت به‌منداڵ که‌ئازاری ناوسکی که‌م ده‌کاته‌وه.
2- هه‌ناسه‌توندی: یه‌ک کوپ له‌وشیله‌یه به‌یانیان و ئێواران بخورێت که‌پێده‌وترێت شه‌ربه‌تی پیاز، بۆ ۆماوه‌ی یه‌ک مانگ به‌رده‌وام ده‌بیت.
3- که‌ڕووی ڕیخۆڵه‌کان: ئه‌م شه‌ربه‌ته به قوماشێکی ته‌نک ده‌پاڵێویت تا ئاوه‌که‌ی ده‌چۆڕێته‌وه وپێش نوستن ڕۆژانه ده‌خورێت که ئه‌مه‌ش چاره‌سه‌ری کێشه‌ی که‌ڕووی ڕیخۆڵه‌کان ده‌کات..
4- پرۆستات: پارچه‌یه‌ک پیاز ده‌خرێته ناوسرکه‌ی سێو بۆماوه‌ی سێ ڕۆژپاشان ده‌خورێت له‌ناوکوپێکدا ڕۆژانه بۆماوه‌ی (10) رۆژ..
5- بۆبه‌هێزی وچالاکی: شه‌ربه‌تی پیازله‌گه‌ڵ ئاوی ته‌ماته و هه‌ندێک خوێ که‌ئه‌مه‌بۆچالاکی له‌ش سوودی زۆره.
6- ژێرپه‌نجه: توێکڵی پیازدوای له‌تکردنی له به‌ر خۆر داده‌نرێت له‌گه‌ڵ ئاردی به‌ڕوو وه له‌گه‌ڵ هه‌نگوین تێکه‌ڵ ده‌کرێت ودوای خواردنی شه‌ربه‌تی گێزه‌ر ڕۆژانه بۆ ماوه‌ی یه‌ک مانگ.
7- ڕۆماتیزمه: هه‌ڵمی پیاز له‌گه‌ڵ زه‌یتی زه‌یتون پێش نووستن ده‌درێت له‌شوێنی ئازاره‌وه شۆردنی به‌ئاوی پیاز دوای به‌کارهێنانی، بۆماوه‌ی یه‌ک هه‌فته به‌کار دێت..
8- زیبکه‌ی گه‌نجان: تۆزێک پیازله‌گه‌ڵ گه‌نم تێکه‌ڵده‌کرێت له‌گه‌ڵ زه‌یت وڕۆن به‌یانیان وشه‌وان به‌کاردێت.
9- هه‌ڵامه‌ت: خواردنی پیاز شه‌وانه پێًش نووستن وه دوای لیمۆیه‌ک بخۆ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق